BY Ayten 16 August 2012

KATIKLI AŞ ÇORBASI

Malzemeler: 1 çay bardağı buğday 1 çay bardağı nohut 1 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı nane Tuz…[...]

Read More
BY Ayten 02 July 2012

KEŞKEK

Keşkek çok besleyici ve lezzetli bir yemek çeşidimizdir. Bazı yörelerimizde genellikle düğün yemeği olarak yapılır. Kemikli kuzu etiyle de çok lezzetli olur.Düğünlerde yanında nohut ve bulgur pilavıyla ikram edilir. Malzemeler:…[...]

Read More