22 August 2012

KABAK ÇİÇEĞİ DOLMASI

Ege Bölgemize ait, doyumsuz bir lezzet " Kabak Çiçeği Dolması" Malzemeler: 30 adet kabak çiçeği 1 kase pirinç 2 adet soğan ince doğranmış 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 yemek…[...]

Read More
01 August 2012

KABAK ÇİÇEĞİ KIZARTMASI

Malzemeler: 20 adet kabak çiçeği ½  su bardağı un 1 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz Kızartmak için sıvıyağ   Taze kabak çiçeklerini semt pazarlarından sabah erken saatlerde, köylü…[...]

Read More