09 May 2013

MANTI

Malzemeler: 1 adet yumurta 2 su bardağı un ½ tatlı kaşığı tuz ½ su bardağı su İç Malzemesi: 150 gram kıyma 1 adet küçük boy soğan Tuz, karabiber Yoğurt 2…[...]

Read More
06 April 2013

KIYMALI , MISIR UNLU POĞAÇALAR

Malzemeler: 1 çay bardağı un 1 ½  çay bardağı ince mısır unu 1 çay bardağı yulaf unu 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 çay kaşığı karbonat 1 adet yumurta ½…[...]

Read More
08 November 2012

KARNIYARIK BÖREK

Malzemeler: 2 adet yufka ½ su bardağı yoğurt 2 adet yumurta ½ çay bardağı sıvıyağ ½ çay kaşığı karbonat İç Malzemesi: 250 gram kıyma 1 adet doğranmış soğan 2 adet…[...]

Read More
07 September 2012

KABAK- BİBER KARIŞIK DOLMA

Malzemeler:        2 adet kabak 6 adet dolmalık kırmızı biber 10 adet yeşil dolma biber 500 gram az yağlı kıyma 1 çay bardağı pirinç 2 adet soğan 3 adet orta boy…[...]

Read More
22 July 2012

KARNIYARIK

Malzemeler: 5 adet patlıcan 250 gram kıyma 2 adet domates 7 adet sivri biber ½ demet maydanoz 2 adet soğan 1 tatlı kaşığı salça Kara biber ½  çay kaşığı kimyon…[...]

Read More
20 April 2012

KABAK OGRATEN

Malzemeler: 3 adet orta boy kabak 200 gram kıyma 1 adet soğan 1 adet domates 1 kaşık salça Tuz, karabiber Beşamel İçin: 2 ½  su bardağı süt ½ su bardağı…[...]

Read More
25 February 2012

KADINBUDU KÖFTE

Malzemeler: 500 gram az yağlı dana kıyması 1 adet orta boy soğan 1 kahve fincanı pirinç ½ demet maydanoz 1 adet yumurta Tuz, karabiber Sıvıyağ kızartma için 2 adet yumurta…[...]

Read More
24 February 2012

MISIR UNLU POĞAÇA

Mısır unlu poğaça hiç yemediyseniz  kesinlikle denemelisiniz. Mısır ununun verdiği lezzeti çok beğeneceksiniz. Malzemeler:  ½ kilogram un ½ kilogram mısır unu 20 gram tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu 25…[...]

Read More