18 February 2012

BOLONEZ SOSLU FETTUCCİNE

Malzemeler: 1 paket fettuccine (500gr) 500gr. Azyağlı kıyma 1 adet soğan 1 adet havuç 1 adet kereviz 2 adet defne yaprağı 1 yemek kaşığı salça 1 çaykaşığı karabiber 1 tatlı…[...]

Read More
10 November 2011

SOGAN DOLMASI

Soganlari soyun,boylamasina ortasina kadar kesin.Bol su dolu bir tencerede yumusayana kadar haslayin.Soguk suya tutarak sogutun. Diger butun malzemeyi karistirarak ic dolgu malzemesini hazirlayin. Haslanmis olan soganlari yaprak yaprak ayirin ve…[...]

Read More