KUŞKONMAZLI KARİDES SALATASI
Malzemeler: 1 demet kuşkonmaz 500 gram karides 200 gram mantar 1 adet domates veya 5-6 adet cherry domates Sos için: ½ çay bardağı limon suyu 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1…[...]
Read More
PASTIRMALI MANTAR
Malzemeler: 10 adet orta boy mantar 100 gram pastırma 150 gram rendelenmiş taze kaşar 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 adet limon Mantarları limonlu suda iyice yıkayın. Mantarların saplarını koparın, çukur…[...]
Read More
SEBZELİ PİZZA
Hemen hemen herkesin sevdiği bir pizza çeşidi vardır. Bugün sebzeli bir pizza tarifi veriyorum. Daha sonra değişik tariflerde vereceğim. Siz de istediğiniz malzemelerle değişik pizzalar yapabilirsiniz. Pizza hamurunu yoğurduktan sonra…[...]
Read More
KAŞARLI BİFTEK
Malzemeler: 4 adet biftek 3 adet domates 3-4 adet yeşil biber 200 gram mantar 1 adet soğan 200 gram rendelenmiş taze kaşar Tuz , karabiber Pulbiber 3-4 kaşık zeytinyağ Biftekleri…[...]
Read More
PORTABELLO MANTAR VE ACI SOSLU MAKARNA
Makarnanın her çeşidini çok severim. Karbonhidrat bakımından çok zengin olan makarnayı kendimiz ve çocuklarımız için bol bol pişirelim. Malzemeler: 1 su bardağı makarna ½ su bardağı portabello mantarı 1 avuç…[...]
Read More
KAPALI PİZZA BÖREK (TAVUKLU)
Malzemeler 1 kg. un 15 ml. Sıvıyağ 25 gr.tereyağ (erimiş) 20 gr. Şeker 12 gr. Tuz 10 gr.kuru maya 600 gr. Ilık su İç Malzemesi 1 adet küçük doğranmış soğan…[...]
Read More
KREMALI MANTAR CORBA
Malzemeler: 200 gr. ince kiyilmis mantar 1 adet kucuk boy sogan 1 yemek kasigi tereyag 1 yemek kasigi un Tuz ,karabiber 1 kahve fincani krema 1 lt su Sogani oldukca…[...]
Read More