KÖZLENMİŞ KIRMIZI BİBER
Malzemeler: 1 kilogram kırmızı biber 1 baş sarımsak 1 çay bardağı sirke 3 yemek kaşığı zeytinyağ Tuz Sofralarınızı kendinizin hazırladığı kırmızı biberlerle renklendirin. Kırmızı biberleri yıkayıp içlerini temizleyin…. Read More »
ACI BİBER SOSU
Bugünkü tarifim acı biber sosu kuzenim Cenker’e ait,başka benzer tarifler olabilir ama bu acı sos, kuzenimin tamamen kendi damak tadına göre hazırladığı bir sos. Sos’u çok beğendim,iştah açıcı… Read More »
SARIMSAKLI TEREYAĞ SOSU
Malzemeler: 250 gram tereyağ 1 baş sarımsak 1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz 1 tatlı kaşığı pulbiber Sarımsakları ezin ve incecik doğrayın. Tereyağını, sarımsakları, kıyılmış maydanoz ve pulbiberi… Read More »
