BY Ayten 11 September 2013

EGE PİLAVI

Malzemeler: • 1 kase pilavlık pirinç • 1 adet ince doğranmış soğan • 2 adet havuç • 3 parça kemiksiz tavuk but • 2 diş sarımsak • 4 adet taze…[...]

Read More
BY Ayten 01 February 2013

TAVUKLU BÖREK

Malzemeler: 4 adet yufka 1 adet orta boy tavuk Tavuk suyu 1 kahve fincanı sıvıyağ Tuz Sos İçin: 3 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı yoğurt 3 adet yumurta 2…[...]

Read More
BY Ayten 02 July 2012

KEŞKEK

Keşkek çok besleyici ve lezzetli bir yemek çeşidimizdir. Bazı yörelerimizde genellikle düğün yemeği olarak yapılır. Kemikli kuzu etiyle de çok lezzetli olur.Düğünlerde yanında nohut ve bulgur pilavıyla ikram edilir. Malzemeler:…[...]

Read More
BY Ayten 02 April 2012

KÖRİLİ SEBZELİ TAVUK

Malzemeler: 500 gram kemiksiz tavuk 1 adet soğan 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 100 gram mantar 1 tatlı kaşığı köri 1 çay kaşığı kimyon tohumu ya da…[...]

Read More
BY Ayten 01 March 2012

FETTUCCİNİ ALFREDO (TAVUKLU)

Makarnalarımızı değişik soslarla daha da cazip hale getirebiliriz. Okadar çok çeşit olağanımız var ki,  şu an yazarken bile bundan sonra hangisini yazacağımı düşünüyorum. Makarnalar doyurucu ve besleyici özellikleriyle bir öğünü…[...]

Read More
BY Ayten 22 February 2012

ISPANAKLI TAVUK OGRATEN

Hazırlaması biraz uzun gibi gözüksede kolay ve zevkli bu yemeği, aynı zamanda börek tadı alarak da yiyeceksiniz. Beşamel sos ile hazırlanıp ve  fırınlanan yemeklerimiz  ograten ismini alıyorlar. Diğer ograten çeşitlerini…[...]

Read More
BY Ayten 13 February 2012

TAVUK SALATA

Tavuk ve yeşilliğin muhteşem birleşmesi, salata olarak aynı zamanda öğün yemeği olarak da kullanabileceğiniz mükemmel bir tat. Diyet yapanlar light mayonez kullanabilirler. Malzemeler: 1 adet tavuk göğüs 1 adet orta…[...]

Read More