Tavuk ve yeşilliğin muhteşem birleşmesi, salata olarak aynı zamanda öğün yemeği olarak da kullanabileceğiniz mükemmel bir tat. Diyet yapanlar light mayonez kullanabilirler.

Malzemeler:

• 1 adet tavuk göğüs
• 1 adet orta boy atom kıvırcık
• ½ demet maydanoz
• ½ demet dereotu
• 1 su bardağı ceviz
• 1 su bardağı mayonez
• 1 su bardağı yoğurt

Tavuk göğsünü haşlayın, süzün ve didikleyin. Göbek kıvırcığı incecik kıyın, maydanoz ve dereotunu da incecik kıyın. Cevizi mutfak tahtası üzerinde bıçakla iri parçalara ayırın. Hazırladığınız bütün malzemeyi genişçe bir kapta iyice karıştırın. Mayonez ve yoğurdu  ekleyin tekrar karıştırdıktan sonra salatanız servise hazırdır.

Afiyet Olsun