ÇİKOLATALI MUZLU KREP
Krep, içine kullandığımız malzemelerle tatlı ya da tuzlu olan uyumlu hamur çeşididir. Her zaman elimizde olabilecek malzemelerden oluşmasıda tercih edilme sebebi olur.Lüks restaurantlarda çeşitli şekillerde sunulduğu gibi, köy… Read More »
SEBZELİ PİZZA
Hemen hemen herkesin sevdiği bir pizza çeşidi vardır. Bugün sebzeli bir pizza tarifi veriyorum. Daha sonra değişik tariflerde vereceğim. Siz de istediğiniz malzemelerle değişik pizzalar yapabilirsiniz. Pizza hamurunu… Read More »
SARIMSAKLI TEREYAĞ SOSU
Malzemeler: 250 gram tereyağ 1 baş sarımsak 1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz 1 tatlı kaşığı pulbiber Sarımsakları ezin ve incecik doğrayın. Tereyağını, sarımsakları, kıyılmış maydanoz ve pulbiberi… Read More »
PESTO SOS
Fesleğenle yapılan bu sos. Çok yoğun fesleğen tadı içereceğinden, kullanırken yeteri kadar kullanmaya dikkat edin. Çok baskın tat ve kokuya sahip olan fesleğen makarna ve et, tavuk yemeklerinize… Read More »
SÜTLAÇ
Türk Mutfağımızın birbirinden güzel sütlü tatlılarını bir dolaşalım. Sütlü tatlılar diğer şerbetli tatlılara göre çok daha hafif oldukları için, herkes tarafından sevilirler. Taze sütle yapma imkanımız olursa çok… Read More »
KAŞARLI BİFTEK
Malzemeler: 4 adet biftek 3 adet domates 3-4 adet yeşil biber 200 gram mantar 1 adet soğan 200 gram rendelenmiş taze kaşar Tuz , karabiber Pulbiber 3-4 kaşık… Read More »
ÇİKOLATALI MUS
Malzemeler: 250 gram bittersweet çikolata ½ su bardağı süt 3 yemek kaşığı şeker ¼ çay kaşığı tuz 2 yumurta sarısı 4 yumurta beyazı 200 ml krema Çikolatayı ben… Read More »
ZEYTİNLİ EKMEKÇİKLER
Malzemeler: 550 gram un 2 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 250 gram ılık su 15 gram kuru aktif maya 2 adet yumurta 100 gram sıvıyağ 3… Read More »
