PASTIRMALI ERİŞTE
Malzemeler: ½ yarım paket erişte makarna 100 gram pastırma 2 adet yeşil biber 1 adet domates 1 tatlı kaşığı salça 2 kaşık tereyağ 1 kaşık zeytinyağ ½ su bardağı rendelenmiş…[...]
Read More
KUŞ KONMAZ ve BALZAMİK
Malzemeler: 500 gram kuşkonmaz 2 kaşık zeytinyağ 2diş sarımsak 3-4 yemek kaşığı balzamik sirke Kuşkonmazların alt sert kısımlarını kesin ve yıkayın. Kaynar tuzlu suda 5 dakika kadar haşlayıp süzgece alın…[...]
Read More
LİMONLU DİYET KARİDES
Malzemeler: 500 gram jumbo karides 1 kahve fincanı beyaz sirke 1 adet limonun suyu 1 tutam maydanoz 3 diş sarımsak Tuz, karabiber Karidesleri ayıklayıp yıkayın. Donmuş karides de kullanabilirsiniz. Sirke…[...]
Read More
KIRMIZI KADİFE KEK
Malzemeler: 120 gram tereyağ 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı kakao 4 yemek kaşığı sıvı gıda boyası (kırmızı) 1 çay bardağı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı vanilya 1 tatlı…[...]
Read More
KABAK OGRATEN
Malzemeler: 3 adet orta boy kabak 200 gram kıyma 1 adet soğan 1 adet domates 1 kaşık salça Tuz, karabiber Beşamel İçin: 2 ½ su bardağı süt ½ su bardağı…[...]
Read More
SEBZELİ LÜFER FİLETO
Malzemeler: 2 adet lüfer fileto 2 adet havuç 1 adet soğan 2 adet kereviz 2 diş sarımsak 2 kaşık zeytinyağı 1 kaşık tereyağ Tuz, karabiber 1 kaşık Frenk soğanı veya…[...]
Read More
BROKOLİ ÇORBASI
Bizim için brokolinin çok eski bir tarihi yok fakat bilinmeye başladığından beri sofralarımızda yerini almaya başladı. Vitamin bakımından çok zengin olan brokoliyi, özellikle kanserle mücadelesini bilerek çok tüketmeye gayret edelim.…[...]
Read More
KAVALA KURABİYESİ
Malzemeler: • 1 su bardağı un • ½ su bardağı file badem • 4 yemek kaşığı tereyağ • 4 yemek kaşığı pudra şekeri • 1 yumurta akı • ½ paket…[...]
Read More