04 September 2012

ÇİKOLATALI VE KAHVELİ KEK

Malzemeler: 3 adet yumurta 3 kahve fincanı şeker 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ 6 kahve fincanı un 2 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı nescafe 1 kahve…[...]

Read More
27 August 2012

VİŞNELİ MUFFIN

  Malzemeler: 125 gr. donmuş vişne 250 gr. un 2 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 paket vanilya 125 gr. toz şeker 1 adet yumurta 125 ml süt 125 ml ayran…[...]

Read More
24 August 2012

ALİ PAŞA PİLAVI

Malzemeler:      1 kase pirinç 2 adet patlıcan 1 adet domates 20-25 adet misket köfte 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Köfte İçin: 200 gram kıyma ½ çay…[...]

Read More
22 August 2012

KABAK ÇİÇEĞİ DOLMASI

Ege Bölgemize ait, doyumsuz bir lezzet " Kabak Çiçeği Dolması" Malzemeler: 30 adet kabak çiçeği 1 kase pirinç 2 adet soğan ince doğranmış 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 yemek…[...]

Read More
17 August 2012

CHUBBY (cevizli) Bayram Şekeri

Ceviz ve çikolatanın muhteşem buluşması sizi , çikolata ve ceviz tadına doyuracak.  Bu güzel tatlıyı bayramlarda  ve özel günlerinizde misafirleriniz için yapabilirsiniz.          Malzemeler: 110gr  Bitter çikolata…[...]

Read More
16 August 2012

KATIKLI AŞ ÇORBASI

Malzemeler: 1 çay bardağı buğday 1 çay bardağı nohut 1 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı nane Tuz…[...]

Read More
11 August 2012

FIRINDA KUZU KOL

Malzemeler: 1 adet kuzu kol ½ çay bardağı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kara biber 2 adet defne yaprağı 1 tatlı kaşığı biberiye veya fesleğen 4-5…[...]

Read More
09 August 2012

ŞEKER KAPLI ÇİKOLATALI PASTA

Bu pastam canım kardeşlerime doğum günleri için armağan olsun. Pembe fiyonklu tarafı ablamın, uğur böcekli tarafı da  kardeşimin olsun. Malzemeler: 4 adet yumurta 180 gram tereyağ 120 gram bitter çikolata…[...]

Read More