MOZAİK PASTA
Çocukluğumun pastası, o zamanlar adı bizim evde bisküvili pasta idi. Ne zaman canımız istese ablam hemen bize yapardı, bu güzel pastayı.Kardeşlerimin, hala en sevdiği pasta diyebililirim. Bir pastayla eskide kalmış…[...]
Read More
KREM BRULE
Bugünkü tatlı tarifimiz krem brule. Bir çoğumuzun çok severek yediği krem brule çok lezzetli olduğu gibi yapımı çok da kolay. Her yemeğin yanına uyum sağlayan bu güzel sütlü tatlının yapımını…[...]
Read More
BALLI CEVİZLİ PASTA
Sadece birgün değil, hergününüz sevgiyle dolsun. Ağzınızdan bal tadı eksik olmasın, onun için ben de sizlere bal, ceviz ve muz üçlüsünü bir araya getiren bir pasta yaptım. Umarım gününüze renk…[...]
Read More
GÜL BAKLAVA (CEVİZLİ)
Baklava çeşitleri, hiç vazgeçemediğimiz tatlarımız. Bayramlarda , diğer özel gün ve toplantılarımızda sofralarımızı süsleyen, emekle birleşince muhteşem olan güzel tatlılarımız. Baklava deyince sakın korkmayın, kendinizi iyi hissettiğiniz bir gün kolları…[...]
Read More
İRMİK HELVASI
Peygamber Efendimiz Hz.Muhammed' in doğum günü olan mevlıd kandili hepimize kutlu olsun. Malzemeler: 500gr. İrmik 200gr. Tereyağ 3 yemek kaşığı dolmalık fıstık 3 su bardağı şeker 3 su bardağı su…[...]
Read More
LAZ BÖREĞİ
Bir Karadenizli olarak Laz Böreğinin tarifini sizlere vermem lazım.Biraz zahmetli fakat uğraşmaya değer,bu tadı tatmak lazım.Hele soğuduğu zaman harika bir tat.Tarifimiz de Perihan Yengeden,kendisine çok teşekkür ediyorum.Karadenizde evde yaptıkları…[...]
Read More
SICAK ÇİKOLATALI KEK (CIKOLATA SELALESI)
Malzemeler: 200gr bitter çikolata 200gr tereyağ 100gr tozşeker 4 adet yumurta sarısı 4 adet bütün yumurta 50gr un Kaseleri yağlamak için erimiş tereyağı ve kakao Bugünkü tatlı tarifimiz çikolata şelalesi,restoranlarda…[...]
Read More
KUMKUAT RECELI
Pek cogumuzun belki yeni yeni tanistigi bu meyvenin anayurdu Cin.Kucuk portakalciklar seklinde sevimli meyveler.Kucuk portakalciklar C vitamini deposu.A ve B vitaminlerinide barindiriyor.Cin liler bu kucuk portakalciklara GOLDEN ORANGE diyorlarmis. Ben…[...]
Read More