Malzemeler:
- 1 kg. haslanmis nohut
- 1 yemek kasigi kimyon
- 1 yemek kasigi tuz
- 1 yemek kasigi dovulmus ince kiyilmis sarimsak
- ½ subardagi limon suyu
- 1 su bardagi zeytinyagi
- 4/3 su bardagi tahin
Butun malzemeyi buyukce bir kasede karistirin.Hepsini mutfak robotunda pure haline gelene kadar karistirin.Humusunuz hazir.Zeytin ve kirmizi biberle susuleyebilirsiniz.Yesillik ve pide parcalariyla ikram edebilirsiniz.
