Latest

KIRMIZI BİBER SOSU

In Soslar On 03 Nisan 2012 0 Comments

Malzemeler: 10 adet közlenmiş kırmızı biber 11 adet orta boy domates 4 adet defne yaprağı 4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı balsamik sirke 1… Read More »

KÖRİLİ SEBZELİ TAVUK

In Et Yemekleri On 02 Nisan 2012 0 Comments

Malzemeler: 500 gram kemiksiz tavuk 1 adet soğan 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 100 gram mantar 1 tatlı kaşığı köri 1 çay kaşığı kimyon tohumu… Read More »

PATATESLİ BÖREK

In Borekler, Hamur İşleri, Tuzlular On 01 Nisan 2012 0 Comments

Malzemeler: 500 gram un 300 gram su 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yemek kaşığı yoğurt ½ tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz… Read More »

ÇİKOLATALI MUZLU KREP

In Tatlilar On 30 Mart 2012 2 Comments

Krep, içine kullandığımız malzemelerle tatlı ya da tuzlu olan uyumlu hamur çeşididir. Her zaman elimizde olabilecek malzemelerden oluşmasıda tercih edilme sebebi olur.Lüks restaurantlarda  çeşitli şekillerde sunulduğu gibi, köy… Read More »

SEBZELİ PİZZA

In Tuzlular On 29 Mart 2012 0 Comments

Hemen hemen herkesin sevdiği bir pizza çeşidi vardır. Bugün sebzeli bir pizza tarifi veriyorum. Daha sonra değişik tariflerde vereceğim. Siz de istediğiniz malzemelerle  değişik pizzalar yapabilirsiniz. Pizza hamurunu… Read More »

SARIMSAKLI TEREYAĞ SOSU

In Soslar On 29 Mart 2012 0 Comments

Malzemeler: 250 gram tereyağ 1 baş sarımsak 1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz 1 tatlı kaşığı pulbiber Sarımsakları ezin ve incecik doğrayın. Tereyağını, sarımsakları, kıyılmış maydanoz ve pulbiberi… Read More »

PESTO SOS

In Soslar On 28 Mart 2012 0 Comments

Fesleğenle yapılan bu sos. Çok yoğun fesleğen tadı içereceğinden, kullanırken yeteri kadar kullanmaya dikkat edin. Çok baskın tat ve kokuya sahip olan fesleğen makarna ve et, tavuk yemeklerinize… Read More »

SÜTLAÇ

In Tatlilar On 27 Mart 2012 0 Comments

Türk Mutfağımızın birbirinden güzel sütlü tatlılarını bir dolaşalım. Sütlü tatlılar diğer şerbetli tatlılara göre çok daha hafif oldukları için, herkes tarafından sevilirler. Taze sütle yapma imkanımız olursa çok… Read More »

Translate »