SEBZELİ PİZZA
Hemen hemen herkesin sevdiği bir pizza çeşidi vardır. Bugün sebzeli bir pizza tarifi veriyorum. Daha sonra değişik tariflerde vereceğim. Siz de istediğiniz malzemelerle değişik pizzalar yapabilirsiniz. Pizza hamurunu… Read More »
HAMSİLİ EKMEK
Malzemeler: 500 gram mısır unu 100 gram hamsi 1 adet rendelenmiş havuç 1 tutam ıspanak ½ demet maydanoz 1 adet rendelenmiş kuru soğan Tuz, karabiber 1 tatlı kaşığı… Read More »
PORTABELLO MANTAR VE ACI SOSLU MAKARNA
Makarnanın her çeşidini çok severim. Karbonhidrat bakımından çok zengin olan makarnayı kendimiz ve çocuklarımız için bol bol pişirelim. Malzemeler: 1 su bardağı makarna ½ su bardağı portabello mantarı… Read More »
ISPANAKLI TAVUK OGRATEN
Hazırlaması biraz uzun gibi gözüksede kolay ve zevkli bu yemeği, aynı zamanda börek tadı alarak da yiyeceksiniz. Beşamel sos ile hazırlanıp ve fırınlanan yemeklerimiz ograten ismini alıyorlar. Diğer… Read More »
ISPANAKLI KİŞ
Fransız mutfağına ait olan kiş,artık bizim mutfağımızda da çok kullanılıyor.Gerçekten çok lezzetli olan kiş çeşitlerinden biri olan, ıspanaklı kiş tarifini veriyorum bugün sizlere.Kiş hamurunu başka lezzetlerle de hazırlayabilirsiniz.Kabak,pırasa,tavuk,jambon… Read More »
ISPANAK KOKU ILE NOHUT
Nohutu aksamdan islatin.Ertesi gun once nohutu haslayin.Sogani piyazlik dograyin,bir tencereye alin,zeytinyagini koyun ocagi yakin.Bir iki dakika kavurun,nohutu ekleyin.Bir cay bardagi sicak su koyun.Kirmizi biberi iri parcalara dograyin ve… Read More »
ISPANAKLI KEK
Önce ıspanakları yıkayın, su ve şekerle haşlayın. Suyunu iyice sıkarak, robotta çekin. Yumurta ve şekeri beş dakika, mixerle çırpın. Yağı ekleyin iki dakika daha çırpın. Un, kabartma tozu,… Read More »
ISPANAKLI KOL BÖREĞİ
Böreğin iç malzemesi için, soğanı küçük doğrayın. Ispanakları iyice yıkayıp ince doğrayın. Sıvı yağda soğanları biraz kavurduktan sonra ıspanağı ekleyin, kuvvetli ateşte ıspanağı sulandırmadan kavurun. Soğumaya bırakın. Bir kapta yumurta,… Read More »