SEBZE GARNİTÜR İLE FIRINDA PİLİÇ
Malzemeler: 1 adet piliç 3 adet havuç 250 gram taze fasulye 2 adet kabak 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber ½ çay…[...]
Read More
PORTABELLO MANTAR VE ACI SOSLU MAKARNA
Makarnanın her çeşidini çok severim. Karbonhidrat bakımından çok zengin olan makarnayı kendimiz ve çocuklarımız için bol bol pişirelim. Malzemeler: 1 su bardağı makarna ½ su bardağı portabello mantarı 1 avuç…[...]
Read More
BOLONEZ SOSLU FETTUCCİNE
Malzemeler: 1 paket fettuccine (500gr) 500gr. Azyağlı kıyma 1 adet soğan 1 adet havuç 1 adet kereviz 2 adet defne yaprağı 1 yemek kaşığı salça 1 çaykaşığı karabiber 1 tatlı…[...]
Read More
SEBZELİ DANA İNCİK
Bugünkü yemek tarifimiz türk sofralarımızın vazgeçilmezi et yemeklerinden biri olan dana incik. Hazırlaması kolay ve de lezzetli bu yemekle misafirlerinizi de memnun edeceksiniz. Malzemeler: 2 parça dana incik 2 adet…[...]
Read More
İSTİRİDYE SOSU İLE SOTE EDİLMİŞ DANA ETİ
Malzemeler: 1 kg dana eti(kontrafile) beyaz biber 100 ml beyaz sarap(sirke de kullanabilirsiniz) 50 ml soya sosu 2 yumurta 50 gr nisasta 50 gr çiçek yagi 2 adet sogan 4…[...]
Read More
ISPANAKLI KİŞ
Fransız mutfağına ait olan kiş,artık bizim mutfağımızda da çok kullanılıyor.Gerçekten çok lezzetli olan kiş çeşitlerinden biri olan, ıspanaklı kiş tarifini veriyorum bugün sizlere.Kiş hamurunu başka lezzetlerle de hazırlayabilirsiniz.Kabak,pırasa,tavuk,jambon gibi.Kiş’i çay…[...]
Read More
SEBZE YATAĞINDA SOMON
Bu balık tarifimiz çok kolay. Sebzeler ve pişme şekli somon balığına çok yakışıyor. Kendiniz için yapabileceğiniz gibi misafirlerinize de rahatlıkla sunabilirsiniz. Ayrıca diyet yapanlar içinde çok uygun bir yemek. OMEGA-3…[...]
Read More
SEBZELI FIRIN KOFTE
Malzemeler: 500gr. Havuç 500gr.ıspanak kökü Köfte İçin: 400gr.dana kıyma 150gr.kuzu kıyma 100gr.kuzu döş kıyma 2 dilim bayat ekmek 1 adet soğan 1 adet yumurta 2 diş sarımsak ½ demet maydanoz…[...]
Read More