PATATES ÇORBASI
Malzemeler: • 4 adet orta boy patates • 1 adet orta boy soğan • 1 bardak süt • 1 kaşık tereyağı • 1 kaşık zeytinyağı • 1 tutam maydanoz •…[...]
Read More
SOFRA KREMİ (KAKAOLU PUDİNG)
Malzemeler: 1 litre süt 4 yemek kaşığı un 3 adet yumurta 300 gram toz şeker 50 gram siyah kakao 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi Tencereye yumurta sarılarını, un, şeker, kakao’yu…[...]
Read More
KOLAY TİREMİSU
Tiremisu diyoruz ama, tabii ki gerçek İtalyan tiremisu su değil. Evlerimizde, çok sıklıkla yaptığımız ve severek yediğimiz peynir keremalı güzel hafif bir pasta. Mascarpone peyniri ile yapılan gerçek tiremisu nun…[...]
Read More
ÇİKOLATALI MUZLU KREP
Krep, içine kullandığımız malzemelerle tatlı ya da tuzlu olan uyumlu hamur çeşididir. Her zaman elimizde olabilecek malzemelerden oluşmasıda tercih edilme sebebi olur.Lüks restaurantlarda çeşitli şekillerde sunulduğu gibi, köy evlerimizde de…[...]
Read More
ISPANAKLI TAVUK OGRATEN
Hazırlaması biraz uzun gibi gözüksede kolay ve zevkli bu yemeği, aynı zamanda börek tadı alarak da yiyeceksiniz. Beşamel sos ile hazırlanıp ve fırınlanan yemeklerimiz ograten ismini alıyorlar. Diğer ograten çeşitlerini…[...]
Read More
KREM BRULE
Bugünkü tatlı tarifimiz krem brule. Bir çoğumuzun çok severek yediği krem brule çok lezzetli olduğu gibi yapımı çok da kolay. Her yemeğin yanına uyum sağlayan bu güzel sütlü tatlının yapımını…[...]
Read More